Ένα πράγμα που χαλάει σε μεγάλο βαθμό την ατμόσφαιρα του σπιτιού είναι η ακαταστασία. Το να είναι το σπίτι τακτοποιημένο είναι ίσως ο βασικότερος κανόνας, για να μπορέσει να αναδειχθεί καλύτερα η διακόσμησή του. Σε αυτό συμβάλλουν οι διάφοροι αποθηκευτικοί χώροι, από τους πιο σύνθετους, όπως τα ντουλάπια σε διάφορα σημεία του σπιτιού, μέχρι τις πιο απλές κατασκευές, όπως ένα κουτί, στο οποίο βάζουμε ό,τι δε μας χρειάζεται άμεσα. Το θέμα είναι ότι τις περισσότερες φορές, τα κουτιά αυτά δεν ξέρουμε πώς να τα χρησιμοποιήσουμε και τελικά αυτά ασχημαίνουν αντί να ομορφύνουν το χώρο. Γι’ αυτό το λόγο, το να αποθηκεύουμε τα πράγματά μας σε κομψά ξύλινα κουτιά είναι μια λύση που επιτελεί διπλό ρόλο...

Στην περίπτωσή μας βέβαια δεν πρόκειται απλά για νοικοκύρη αλλά για την οικοδέσποινα που μας άνοιξε την πόρτα του σπιτιού της, την κυρία Κική.  Μας υποδέχτηκε φιλόξενα στον χώρο της κουζίνας της που έχριζε άμεση αντικατάσταση. Η δουλειά μας ήταν δύσκολη και απαιτητική καθώς η κουζίνα είναι το «εργαλείο» της νοικοκυράς. Η αντικατάστασή της δεν πρέπει να απέχει από την κατάργηση της προηγούμενης και η λειτουργικότητά της θα πρέπει να ακολουθούν κατά γράμμα τις επιθυμίες της κυρίας του σπιτιού...